Kunskapsbank.
Environment and fish farming. Knowledge bank.
Vi på Storsjo Aqua främjar hållbarhet och naturskydd och miljömedvetande i vår verksamhet. Nedan några konkreta reflektioner vad vi menar med detta.
ASC standard för odling av regnbåge (2025-10-21)
Läs mer här.
Fiskfoder har största miljöpåverkan ur– helhetssynvinkel. —
Nuförtiden finns det ASC standard för foder. ASC står för Aquaculture Stewardship Standard och syftar till att fiskfoder skulle bli mer hållbart. Vad betyder ASC standard i fiskfoder för fisket av vildfisk? (2025-10-21)
1. Främjar hållbarhet i råvaror
– Foder som är ASC-certifierat måste använda marina ingredienser (som fiskmjöl och fiskolja) från allt mer hållbara källor.
– Med tiden måste foderproducenter gå från grundläggande hållbarhetsinitiativ (som förbättringsprojekt för fiske) till att enbart använda råvaror från MSC-certifierade fisken.
2. Skapar incitament för bättre fiskepraktiker
– Eftersom vattenbruk står för en stor del av den vildfångade fisken (cirka 75 % av fiskmjöl och fiskolja används inom vattenbruk), skapar ASC-standarder ett marknadstryck för att vilda fisken ska förbättra sin hållbarhet.
– MSC-certifierade fisken får fördelar hos foderproducenter, vilket uppmuntrar fler att anta ansvarsfulla metoder.
3. Minskar risken för överfiske
– Genom att kräva spårbarhet och hållbarhet i marina ingredienser hjälper ASC till att begränsa överexploatering av vilda fiskbestånd.
– Fodertillverkare måste göra riskbedömningar av alla större ingredienser, inklusive marina, för att säkerställa miljömässigt och socialt ansvar.
4. Transparens och ansvarstagande
– ASC:s foderstandard kräver större transparens i leveranskedjan, vilket gör det svårare för ohållbara eller olagliga fiskemetoder att gömma sig bakom otydlig ursprungsinformation.
Kort sagt: ASC-certifierat fiskfoder förbättrar inte bara vattenbruket – det påverkar hela försörjningskedjan för fisk och driver vildfiske mot bättre förvaltning av marina ekosystem. Det är ett tydligt exempel på att ”förändra insatsen, förändra resultatet”.
Fiskodling i norr, en livsmedelsproduktion med miljö potential.
Fish farming of the North, a food production with a green potential.
Swedish university for Agriculture, research for agriculture. 2023.
Klicka här.
Miljöpåverkan från fiskodling. Öppna kassar. Oberoende rapport.
Environmental consequences. Independent Swedish investigation.
Klicka här.
